Vegan pumpkingnocchi

Hello guys, To use the rest of the pumpkin, we have cooked this delicious pumpkingnocchi. Punpkins have much Beta carotene (protective substance for cells), vitamin A, magnesium, calcium and potassium. As garnish we cooked brought Tk vegetables, tofu and spinach. Time: 10min preparing+ 20min cooking+ baking+ 10min cooking Amount: 4 portions Ingredients: 400g potatoes 400g pumpkin …

Vegane Kürbisgnocchi

Hallo liebe Leser, um den restlichen Kürbis aufzubrauchen, haben wir diese leckeren Kürbisgnocchi gekocht. Reichlich liefert der Kürbis Beta- Karotin (Schutzstoff für Zellen), Vitamin A, Magnesium, Kalzium und Kalium. Die Beilage zu den Gnocchi bestand aus gekauften TK Gemüse, Tofu und Spinat. Dauer: 10min Zubereitung+ 20min kochen+ backen+ 10min kochen Menge: 4 Portionen Zutaten: 400g …

Rosenkohl- Kartoffelgratin

Hallo liebe Leser, Auch der Rosenkohl darf in den kälteren Jahreszeiten nicht vergessen werden. Dauer: 30min+ 45min backen Menge: 1-2 Auflaufformen (kommt auf die Größe an) Kalorien: ca. 800kcl pro Portion Zutaten: 1500g Kartoffeln 1kg Rosenkohl 2 Zwiebeln 200g Champions 1 1/2Pck. Sojasahne 250g Veganer Reibekäse Gewürze, Salz, Pfeffer Zubereitung: Heize den Ofen auf 180° …

Veganer Kürbiskuchen

Hallo liebe Leser, Der 31. Oktober naht und somit die Nacht der Geister, Hexen und anderen Ungeheuern. Aber keine Bange. Während die Kinder eure Süßigkeiten entgegennehmen, wird euch Dank dieses leckeren Kürbiskuchens trotzdem noch der Abend versüßt. Er besteht aus Spinnenweben, verschimmeltem Kürbis und verfaulen Spinneneiern. So kocht eine richtige Hexe. Also ran an euren …

Von Rührei zu Bacon- Wie bruncht man vegan?

Hallo liebe Leser, wie man vegan grillt, wurde im letzten Artikel beschrieben. Diesmal soll es um veganes Brunchen gehen. Brunchen ist eine Vereinigung von Frühstück und Mittagessen. Man bruncht meist so um 11Uhr und sitzt dann etwas länger zusammen. Standart sind zuerst Backwaren wie Brötchen, Crossaints und Baguette. Man kann sie vom Bäcker kaufen oder …