Mie- Nudeln- Gemüsepfannne

Englisch Hallo liebe Leser, Diesmal gibt es anstatt gewöhnliche Spaghetti die Mie- Nudeln mit viel Gemüse. Viel Spaß beim Nachkochen? Nährwerte Mie- Nudeln: Kalorien: 349kcl Fett: 1,5g Davon gesättigt: 0,1 Kohlenhydrate: 72g Davon Zucker: 3,5g Eiweiß: 10,5g Salz: 1g Vergleich Hartweizennudeln Kalorien: 358kcl Fett: 1,9g Davon gesättigt: 0,8g Kohlenhydrate: 71,8g Davon Zucker: 3g Eiweiß: 12g …

Linsennudeln- Das gesündere Ich zu Hartweizengriesnudeln?

Lieber Leser, unser letzter Artikel handelt von dem Vergleich von Kokosjoghurt und Sojajoghurt und in diesem Artikel sollen noch einmal Lebensmittel verglichen werden. Diesmal geht es um das uns all bekannte Produkt, die Nudeln. Wir kennen bereits Dinkelnudeln, Vollkornnudeln, Kichererbsennudeln und gerade erst haben wir Bekanntschaft mit den Linsennudeln gemacht. Geschmack: Nudeln aus Hartweizengries haben …

Veganer Nudelauflauf mit Bechamellsoße und Hefeschmelz

Hey Leute, Endlich kommt das Rezept zum veganem Nudelauflauf. Der bestand aus Nudeln, Gemüse, Tofu, selbstgemachter Bechamellsoße und Hefeschmelz. Hefefocken gibt es im Bio Laden für ca. 6€. Das kommt auf die Marke an. In einer Packung sind ca. 300g. Man könnte jetzt denken, dass das wenig ist, aber man benutzt Hefeflocken, um Hefeschmelz und …

Attila Hildmann: Curry Nudeln

Hallo liebe Leser, Wie war eure Woche so? Bis jetzt lief es bei uns echt gut und deshalb kommt noch ein zweiter Artikel diese Woche? Und zwar haben wir am Dienstag für Mittwoch ein leckeres Rezept von Attila Hildmann nachgekocht aus seinem Kalender, den wir geschenkt bekommen haben. Dieses Gericht war ausgesprochen lecker und eine …

Vegane Dumblings mit Sojagranulat Füllung

Typisch Chinesisch: Dumblings. Nudelteig mit einer Füllung drin gedippt in Sojasauce oder Weißwein Essig. Und es schmeckt so genial. Mit Stäbchen nur ein bisschen schwierig. Dauer: 1h 30min (inklusive kochen) Menge: 3-4 Personen Kalorien: Keine Angabe Zutaten: Für den Teig: 450g Weizenmehl 200- 300ml Wasser (dass der Teig nicht zu flüssig und nicht zu fest …

Xi’an Restaurant: Waipo Yinxiang

?Click here for the English text Hallo liebe Leser, In Xi’an hatten wir ein Lieblingsrestaurant, wo das vegane Angebot (natürlich rein zufällig vegan) nicht zu kurz kam. Es gab zuerst Tee (Bambus oder Blumen) und dann kam das Essen auf Drehplatten, also wie ein Buffet, nur keiner musste seine Beine bewegen, denn man musste nur …

Tortellini mit Tomatensoße

Hallo liebe Leser, heute geht es mit einem Nudelrezept weiter. Die Nudelparade hat ja leider nicht so gut geklappt, wie man sieht =( Aber noch ist sie nicht vorbei! Macht doch einfach ml mit, ihr könnt ja nichts verlieren^^ Tortellini sind echt lecker mit ihrer geschmacksvollen Füllung. Eine echt gute Erfindung! In diesem Rezept ist …

Nudeln- In verschiedenen Formen und Farben

Hallo liebe Leser, jeder kennt sie, die meisten lieben sie, die Nudeln. Wer verzichtet schon auf die aus Hartweizengrieß und Wasser bestehenden Köstlichkeiten. Da sie kaum Geschmack haben, kann man daraus fast alles machen. Von Spaghetti bis zu Tortellini. Und das Beste ist, das war noch nicht mal alles. Ravioli, Nockerl (Kartoffel- Nudeln), asiatische Nudeln,… …