Gemüsesuppe

Hallo liebe Leser, hier eine leckere Gemüsesuppe, die das Herz erwärmt. Sie schmeckt lecker gemüsig. Zutaten: 2 Zucchini 2l Gemüsebrühe 8 Kartoffeln 1 Kohlrabi 1 Tüte Kaisergemüse: gemischtes Gemüse: Blumenkohl, Karotten, Brokkoli Zubereitung: Koche die Gemüsebrühe und schneide das Gemüse klein. Die Kartoffeln zur Brühe geben und nach 15min kochen den Rest des Gemüses hinzugeben. …

Brotmuffins ala Veganista

Hallo liebe Leser, auf dem Hoffest verkauften wir unter anderem auch die herzhaften Brotmuffins von Veganista. Wir bekamen nur positive Rückmeldung und das Einzigste, was schief ging, war, dass wir die Mufffinform mit Öl, wie im Buch angegeben, eingefettet haben, was dazu führte, dass wir die Muffins nicht mehr rausbekamen. ACHTUNG: Die Zutatenliste und die Zubereitung ist …