Veganer Apfelkuchen

Unser Bruder hat Geburtstag und da wurde ihm ein leckerer Apfel- Streuselkuchen gebacken, den wir auf Chefkoch gefunden haben. Er hat eine saftige Apfelnote, mit süßen Streisel und Teig. Die Banane dient als Bindemittel. Reife Bananen würde man rausschmecken, noch Grüne eher weniger. Man brauch für eine 28- er Springform: 300g Mehl 100g Zucker 200g Margarine 1 …

Erdbeerkuchen alla Veganista

Hallo liebe Leser, jetzt kommt das Rezept eines leckeren Erdbeerkuchens. Das Rezept stammt von La Veganista und es war super lecker. Wir haben das Rezept aus ihrem Buch La Veganista backt. Ihre Kochbücher sind richtig cool und ihre Rezepte sehr lecker (nein, keine Werbung, eine Empfehlung =)). Der Kuchen war sehr fluffig und milde, gut gesüßt …

Vegane Crêpes

Hallo liebe Leser, eigentlich wollten wir Pfannkuchen machen, aber dann sind wir auf das Rezept von Tines vegane Backstube gestolpert, wo wir gleich Lust bekamen Crêpes zu machen. Sie waren recht süßlich und angenehm gummig =) Wir haben sie zusammen mit Apfelmus gegessen. Rezept: 9 Crêpes 250g Mehl 250ml Sprudelwasser 250ml Sojamilch (wir nahmen Vanillesojamilch) …

Pancakes

Hallo liebe Leser, heute mal ein leckeres Pancakes- Rezept von Tines vegane Backstube (dieser Blog ist sehr zum empfehlen, wir haben schon so einiges davon ausprobiert und sind immer wieder positiv überrascht). Die Panecakes sind irre lecker und man merkt keinen Unterschied gegenüber unveganen Pancakes. Zutaten: 200 g Mehl 125 ml Pflanzenmilch 125 ml Sprudelwasser …

Veganer Russischer Zupfkuchen

Hallo liebe Leser, unser Hoffest ist ein großer Erfolg geworden. Wir haben alle Sachen verkauft und viele Spenden kassiert. Unter den ganzem Zeug war auch ein Zupfkuchen von Tines vegane Backstube. Leider konnten wir ihn nicht probieren, konnten aber den Teig probieren, der uns sehr gut geschmeckt hat. Außerdem haben wir auch nur positive Rückmeldung …

Zitronen- Mangoeis- Kuchen

Hallo liebe Leser, heute kommt ein leckeres Kuchenrezept. Es schmeckt sehr Zitronig- fruchtig, süß und nussig (dabei ist keine Nuss drin =o, das liegt wohl an den Haferflocken) Zutaten: für 12 Stücke, Kastenform 200g Mehl 100g Haferflocken 80g Zucker 2TL Kakao 1Pck. Backpulver 1Pck. Vanillinzucker 1TL Sojamehl (kann man sicher auch weglassen, wenn man keins …

Die veganen Haferflockenkekse

Hallo liebe Leser, der zweite Tag der Haferflocken- Woche beginnt^^ Heute zum Thema Süßes. Kekse! Kekse aus Haferflocken. Leider haben wir das selbst ausgedachte Rezept verloren und deshalb können wir nur so ungefähr sagen, was da drin ist. Außerdem waren es auch nicht besonders viele Kekse, aber vervielfacht einfach nach beliebigen. So, jetzt aber ran ans …

Vegane Apfeltorte

Hallo liebe Leser, wir haben einfach mal eine vegane Torte gemacht mit Zutaten, die WIR gerade da hatten. Das heißt nicht, dass ihr sie auch gleich da habt^^ Aber egal! Sie war super lecker mit dem milden Apfelgeschmack, der süßen Vanillepuddingsahne und dem sandigen Boden. Eine geschmacklich gute Mischung und eine süße Angelegenheit^^

Mutter- und Vatertag mit veganer Aprikosen- Orangentorte

Hallo liebe Leser, viele fragen sich, was sie ihren Elternzum Mutter- und Vatertag schenken sollen. Auch wir zerbrachen uns den Kopf, was wir ihnen schenken sollen, vor allem, weil das Geschenk möglichst vegan sein sollte. Da ist uns eingefallen, dass wir eine Party machen könnten.