5 Fakten über Tofu

Na, wollt ihr mal was über Tofu erfahren?

  1. Tofu besteht aus Sojabohnen, Wasser und einem Gerinnungsmittel
  2. Tofu ist gut zum Abnehmen, da er gesund und Kalorienarm ist

Nährwerte pro 100g

 

Eiweiß: 8.0g
Fett: 4.0g
Kohlenhydrate: 2.0g
davon Zucker: 0.0g
Ballaststoffe: 0.2g
Alkohol: 0.0
Kalorien: 76kcal/ 318 KJ
        3. Tofu kommt aus China
         4. Es gibt festen und weichen Tofu
Den weichen Tofu nennt man Seidentofu und man kann daraus veganen Quark und Torten machen. Den Festen gibt es in verschiedenen Sorten wie Räuchertofu, Normal, Toskana und mehr.

5. In Tofu ist kein Cholesterin enthalten

Quellen:

http://www.tofu-zubereiten.de/was-ist-tofu/

http://www.bmi-rechner.net/kalorien-naehrwerte/kalorien-tofu.htm

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Eure Tofuzwillinge

 

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